فريق علماء تابع لمعهد "فرانسيس كريك" اكتشف أن ثمة مواد مضادة للسرطان تنتجها الأمعاء أثناء هضم الخضراوات، من فصيلة الصليبيات، مثل الكرنب والبروكلو.

وقال معهد بحوث مكافحة السرطان في بريطانيا: إنه توجد أسباب كثيرة تدعو إلى تناول المزيد من الخضراوات.

وركّزت الدراسة على كيفية تغيير الخضراوات جدار الأمعاء؛ وذلك من خلال الاستعانة بتجارب على الفئران وأمعاء مصغرة تنمو في المختبر.

كشفت دراسة دولية حديثة، أنه يمكن الاستعانة بتقنيات الذكاء الاصطناعي للكشف عن نوع الشخصية، عن طريق مراقبة حركة العين.

وبحسب وكالة "الأناضول" للأنباء، فإن نتائج الدراسة التي أجريت على 42 مشاركاً، أظهرت أن حركات العين لدى الأشخاص تكشف عما إذا كانوا اجتماعيين أو متحمسين أو فضوليين.

وأفاد الباحثون، الذين أجروا الدراسة في جامعتي "جنوب أستراليا" و"فلندرز"، بالتعاون مع جامعة "شتوتغارت" ومعهد "ماكس بلانك" للمعلوماتية في ألمانيا، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية"Frontiers in HumanNeuroscience" العلمية، بأن هذه الأبحاث تعتمد على أحدث خوارزميات تعلم الذكاء الاصطناعي، لإثبات وجود صلة بين الشخصية وحركات العين.

أهم النصائح التي تساعدك على تقليل احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء، وهي:

* الكربوهيدرات

من الأفضل التمسك بأصناف الحبوب الكاملة مثل، الخبز الأسمر والأرز والمكرونة، حيث تمتلك هذه الأطعمة خصائص مضادة للالتهابات، ما يساعد أمعاءك على البقاء بصحة جيدة.

يمكن أن تكون الكربوهيدرات غير محببة عند محاولة إنقاص الوزن، ولكن الخبراء يعتقدون أن الألياف يمكن أن تساعد في تسريع تحرك الطعام عبر الجهاز الهضمي

خبراء التغذية ينصحون بتناول أغذية تساعد على تدفق السائل الحيوي بسلاسة في الشرايين والأوردة، لضمان استقرار درجة حرارة الجسم وتفادي أمراض خطيرة.

ولضمان دورة دموية سليمة، ينصح خبراء التغذية بتناول البرتقال والمكسرات والثوم والنباتات مثل البقدونس والشاي الأخضر والشوكولاتة السوداء وجذور الشمندر وأسماك المياه الباردة.

وتستطيع أسماك المياه الباردة مثل السلمون تحفيز الدورة الدموية في الجسم بفضل ما تحتوي عليه من "أوميغا 3" وهي أحماض ضرورية تقي من اللزوجة في صفائح الدم، وبالتالي فإن تناول السمك لمرتين على الأقل في الأسبوع مفيد جدًا.